CARTA DE VINOS
Sugerencias del día
LOMITO IBÉRICO DE BELLOTA
GARBANZOS CON BACALAO
GARBANZOS CON BACALAO
Nuestras Chacinas y Quesos
JAMÓN IBÉRICO BELLOTA D.O.
QUESO OVEJA DEHESA DOS HERMANAS
Santa Bárbara de Casa, Huelva
CHICHARRON DE CÁDIZ
Para Empezar Algo Fresquito
CANASTA DE PAN Y PICOS
(Pídanlo con Antelación por favor)
OLIVAS GORDAL DESHUESADA
ENSALADILLA DE GAMBAS AL AJILLO
CON MAYO DE MANZANILLA MICAELA
PULPO AL TITO REMI
TOMATE ROSA
ALIÑADO CON CEBOLLA MORADA ENCURTIDA CUBIERTO CON VENTRESCA DE ATÚN.
ANCHOAS 00 EN SALAZÓN
SOBRE TEJAS DE PAN CRISTAL
ENSALADILLA DE PULPO
CON MAYO AL PIMENTÓN DE LA VERA
Otras cositas
BASTONES DE BERENJENAS REBOZADOS
CON SALSA DE MOSTAZA Y MIEL
BURGUER GAMBA BURGUER
HAMBURGUESA DE GAMBAS Y VIEIRAS AL AJILLO , RODAJA DE TOMATE Y TÁRTARA
CACHOPO DE TERNERA ASTURIANA
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
CON MAYO DE HIERBABUENA
DELICIAS DE SOLOMILLO
MOUSSE DE FOIE , RULO DE CABRA GRATINADO Y CROCANTI DE ALMENDRAS
ESCALOPINES DE TERNERA ASTURIANA CON CREMA DE CABRALES A LA SIDRA
FLOR DE ALCAHOFA PLANCHA
CREMA DE PAYOYO Y VIRUTAS DE CECINA
TORTILLA GUISADA AL JB
GAMBAS AL AJILLO A NUESTRO ESTILO
HECHAS EN MANTECA COLORÁ CON ALCACHOFITAS BABY
Tiene Huevos la Cosa
HUEVOS FRITOS EN ACEITE DE CARABINEROS
SOBRE PAPAS ,TOMATE FRITO CASERO Y LANGOSTINOS
REVUELTO DE TAGARNINAS
CON ESCALOPES DE FOIE Y JAMÓN
Háblame del Mar...
ALISTADOS PLANCHA
CALAMAR PLANCHA
FRITO O PLANCHA
GAMBAS BLANCAS EXTRAS COCIDAS
Lomo de Bacalao Gratinado con Alioli
Sobre Salsa de Tomate Casera
Pata de Pulpo Plancha
Sobre Parmentier de Papas al Mojo Picón
Nuestras Carnes Maduradas
Lomo Bajo de Ternera Charra
Lomo Bajo Nebrasca E.E.U.U.
Lomo Vaca Centro Europa
Solomillo de Ternera Charra
Solomillo Macho Castrado
T-Bone Simmental Centro Europa
Cerdo Ibérico
Cochinito al Horno
(Pedido mínimo 1 día antes)
Plumilla Ibérica cubierta con Sabanitas de Panceta
Solomillo Bellota al JB con Jamón
Nuestros Guisos
Pregunta por Nuestros Guisos Diarios
Menú Infantil
Menú Infantil
A elegir: Nuggets, Croquetas con Patatas / Mini Burger Ibérica y Nuggets con Patatas / Espaguetis con Tomate.
Postres
Coulant de Chocolate con Helado
Milhojas de Nata
Torrija Brioche de Anís con Helado de Turrón
Pan
PARA EMPEZAR
Albóndigas de Carrillera
Setas y Jamón al JB
Todos los precios incluyen IVA.